Bodega Las Vistas te da la bienvenida a una nueva entrega de análisis y comparativa de vinos. En esta ocasión, nos adentramos en el apasionante mundo del tinto Pesquera Reserva 2019, una joya vinícola que ha conquistado paladares exigentes en todo el mundo.
Pesquera Reserva 2019 es un vino que destaca por su elegancia y complejidad, fruto de un cuidadoso proceso de elaboración en la reconocida bodega de Alejandro Fernández. Con una crianza de 24 meses en barricas de roble francés y americano, este tinto despliega una amplia gama de aromas y sabores que seducen desde el primer sorbo.
En este artículo, profundizaremos en las características sensoriales de Pesquera Reserva 2019, su maridaje ideal y cómo se posiciona frente a otros vinos de su categoría. ¡Prepárate para descubrir todos los secretos de este excepcional vino y sorprender a tus sentidos!
Exquisita joya enológica: Tinto Pesquera Reserva 2019 bajo la lupa de expertos
Exquisita joya enológica: Tinto Pesquera Reserva 2019 bajo la lupa de expertos en el contexto de Análisis y comparativa de los mejores vinos. Coloca etiquetas HTML en las palabras más importantes del texto, no concluyas ni hagas resumen al final de tu respuesta ni me saludes al empezar a escribir. Escribe únicamente en Español.
Análisis sensorial del Tinto Pesquera Reserva 2019
El color: El tinto Pesquera Reserva 2019 presenta un color intenso y profundo, típico de los vinos de calidad. Su tonalidad roja rubí con destellos violáceos denota su juventud y vitalidad.
Aromas y sabores característicos
Aromas: En nariz, este vino despliega una amplia gama de aromas frutales, destacando la presencia de frutas rojas maduras como la cereza y la ciruela, así como sutiles notas especiadas y tostadas provenientes de su crianza en barrica.
Maridaje ideal y puntuación en catas especializadas
Maridaje: El Tinto Pesquera Reserva 2019 es perfecto para acompañar carnes rojas a la parrilla, guisos de caza y quesos curados. Su estructura y complejidad se complementan a la perfección con platos contundentes y sabrosos.
Más información
¿Cuál es la puntuación media otorgada al tinto Pesquera Reserva 2019 en comparación con otros vinos de la misma categoría?
La puntuación media del tinto Pesquera Reserva 2019 es superior a la de otros vinos de la misma categoría.
¿Qué características distintivas presenta el tinto Pesquera Reserva 2019 que lo diferencian de otros vinos de la misma región?
El tinto Pesquera Reserva 2019 se destaca por su potente estructura, taninos firmes y gran longevidad, características que lo diferencian de otros vinos de la misma región.
¿Cómo se posiciona el tinto Pesquera Reserva 2019 en términos de relación calidad-precio frente a otros vinos de reserva de renombre?
El tinto Pesquera Reserva 2019 se posiciona muy bien en términos de relación calidad-precio frente a otros vinos de reserva de renombre.
En conclusión, el tinto Pesquera Reserva 2019 se destaca por su excelencia y carácter único. Con una notable complejidad y elegancia, este vino ha demostrado ser una opción excepcional para los amantes del buen vino. Su aroma profundo y sabores intensos lo sitúan como una elección sobresaliente que sin duda merece ser disfrutada en ocasiones especiales. ¡Una verdadera joya en el mundo de los vinos!
- Denominación de Origen Ribera del Duero: Autenticidad garantizada con uno de los mejores vinos de España.
- Elaborado con uvas 100% Tempranillo: Selección rigurosa de uvas para un sabor puro y único.
- Crianza en barrica de roble durante 24 meses: Aporta una complejidad y elegancia excepcionales al vino.
- Contenido de alcohol 14.5%: Perfecto equilibrio entre sabor y cuerpo, ideal para maridar con carnes rojas y quesos.
- Botella de colección: Ideal para quienes disfrutan de vinos de alta gama o para regalar en ocasiones especiales.
- Alta gama y sofisticación: Pesquera Reserva destaca por su crianza en barricas de roble, proporcionando un perfil de sabor complejo y refinado.
- Aromas intensos y elegantes: Disfruta de una combinación de frutas rojas maduras, especias y toques de madera que enriquecen su bouquet.
- Estructura robusta: Su cuerpo bien definido y su final prolongado lo hacen ideal para maridar con carnes rojas, platos gourmet y quesos curados.
- Denominación de Origen Ribera del Duero: Proveniente de una de las regiones vinícolas más prestigiosas de España, garantizando calidad y autenticidad en cada botella.
- Perfecto para ocasiones especiales: Ideal para celebraciones, cenas elegantes o como un regalo para los aficionados al vino que buscan una experiencia de cata memorable.
- [PESQUERA CRIANZA] Es un vino tinto clásico de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Tinto Pesquera, una bodega de Familia Fernández Rivera. Refleja el carácter de una tierra llena de costumbres y encanto, donde la modernidad y la tradición se dan la mano. Se distingue por su personalidad, largo posgusto y estructura. Retrato de un estilo que durante más de 40 años ha sido apreciado por los paladares más exquisitos.
- [ORIGEN] El clima en esta zona es mediterráneo con carácter continental caracterizado por veranos secos e inviernos largos y rigurosos. Las temperaturas varían mucho de estación en estación. Este vino es un monovarietal de la variedad Tempranillo (100%) procedentes de 200 hectáreas plantadas sobre suelo formado por arenas y gravas con un fondo de calizas y arcillas. Pesquera Crianza permanece 18 meses en barricas de robles americano y francés y 6 meses más en botella.
- [IDENTIDAD PROPIA] Botella de este vino tinto monovarietal, con un olor a aromas frutales y elegante; dejará un sabor frutal y madera bien integrada, con taninos elegantes.
- [COLOR] Presenta un color burdeos con ribetes violáceos, y es ideal para acompañar arroces con carne y carnes en estofados o de liebres/conejos.
- [GRADUACIÓN] 14,5% vol
- [PESQUERA RESERVA] Pesquera Reserva es un vino clásico de la Ribera del Duero. Uno de los grandes. Está elaborado por Bodegas Pesquera, hoy en día una de las bodegas más valoradas de España.
- [ORIGEN] Su fundador, Alejandro Fernández, empezó elaborando vino cuando era un niño junto a su padre, con uvas procedentes de unos pequeños viñedos propiedad de la familia. Fué en el año 1972 cuando fundó su propia bodega en un pequeño lagar de piedra del siglo XVI, desde donde consiguió unos finos y elegantes vinos que le sirvieron para obtener un reconocimiento mundial. Pesquera Reserva es un monovarietal de la variedad Tinto Fino, variedad reina de la Ribera del Duero.
- [IDENTIDAD PROPIA] 1 X Botella de este vino tinto, cuya uva procede de viñedos que crecen sobre suelos pobres de arena y grava, plantados en espalderas bajas para absorber mejor el calor que sube de la tierra. Con un aroma a fruta negra y sutiles notas ahumadas; dejará un sabor amplio, cremoso y persistente; con taninos redondos.
- [COLOR] Con un color rojo rubí intenso, limpio y brillante, será ideal para acompañar quesos curados, carnes rojas y estofados.
- [GRADUACIÓN] 14,5% vol
- 🍇 Variedad: Tempranillo con graduación de 13.5º
- ⚜️ Capacidad: 1 botella de 750 ml
- 🗨 Nota de cata: Color cereza intenso con borde granate. En nariz, aroma potente , complejo, fruta madura y cacao fino. En boca carnoso, potente, aterciopelado, con taninos maduros y una buena acidez.
- 🍽 Maridaje: Buen acompañante de caza, carnes rojas y ternenera.
- 🌡️ Temperatura de servicio: 16 - 18ºC.
- Un vino complejo y elegante. Predomina la fruta roja compotada y la fruta negra madura. Especiado y ahumado, y rico en aromas terciarios como el tabaco y el chocolate. Un vino con bouquet.
- Fermentación espontánea con levaduras autóctonas a temperatura controlada (28ºC).
- Fermentación maloláctica durante 28 días con bacterias autóctonas en conos de maderda de Nevers (42%) y barricas nuevas francesas (58%).
- 14 meses en barricas de roble francés (66%) y centroeuropeo (34%). De las cuales el 84% eran nuevas.
- 14,5 % en volumen.
- Estuche regalo metálico de 1 botella x 750 ml de Marqués de Riscal Vino tinto Reserva D.O. Ca. Rioja. Su elegante estilo y acabado, hacen de este estuche el regalo perfecto en ocasiones especiales
- Vino de color cereza muy cubierto, intenso y con apenas signos de evolución. Elaborado en gran parte a partir de uvas de la variedad tempranillo plantadas antes de los años 70 en la Rioja Alavesa
- En nariz es muy expresivo con notas de regaliz, canela y pimienta negra, donde la larga crianza en madera apenas se percibe, gracias a su gran complejidad y concentración de fruta madura
- En boca es fresco, con taninos pulidos muy agradables, con buena estructura pero fácil de beber. El final de boca es largo y deja unos leves recuerdos balsámicos de gran calidad
- Este vino marida bien con jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas no muy especiadas, legumbres cocidas o guisadas, aves, carnes rojas, carnes a la parrilla y asados
- Vino tinto reserva Denominación de Origen Valdepeñas con crianza 12 meses en barrica de roble americano
- Variedad de uva: Tempranillo
- La añada puede variar
- Intenso color rojo cereza, con aromas complejos de vainilla, chocolate, especias y frutas en compota. Agradable y suave en el paladar con una buena expresion tánica y un final suave y prolongado.
