Señorío de Ondarre Gran Reserva 2016: un vino que despierta los sentidos y nos transporta a la excelencia de la Rioja. En Bodega Las Vistas estamos emocionados de presentarte esta joya vinícola, resultado de una cuidadosa selección de uvas tempranillo y graciano provenientes de viñedos centenarios. Este gran reserva ha sido envejecido durante 36 meses en barricas de roble francés y americano, seguido de un reposo en botella para alcanzar su plenitud.
Al momento de catarlo, se despliegan aromas intensos a frutos rojos maduros, vainilla y especias, complementados por notas balsámicas y tostadas. En boca, su estructura elegante y equilibrada revela taninos sedosos y una acidez refrescante, culminando en un final persistente y armonioso. Sin duda, el Señorío de Ondarre Gran Reserva 2016 es un tesoro enológico que merece ser apreciado con calma y disfrutado en buena compañía. ¡Déjate cautivar por la magia de este vino emblemático de la Rioja!
Señorío de Ondarre Gran Reserva 2016: Un tesoro en la excelencia vinícola
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Origen y proceso de elaboración de Señorío de Ondarre Gran Reserva 2016
Origen: Señorío de Ondarre Gran Reserva 2016 es un vino que proviene de la prestigiosa bodega Señorío de Ondarre, ubicada en la región vinícola de Rioja, España. Esta bodega cuenta con una larga tradición en la producción de vinos de alta calidad y su nombre es sinónimo de excelencia en el mundo vinícola.
Proceso de elaboración: Este vino Gran Reserva se elabora a partir de uvas cuidadosamente seleccionadas de viñedos viejos de la variedad Tempranillo, cultivados en la región de Rioja. Tras la vendimia manual, las uvas pasan por un proceso de fermentación controlada y posteriormente envejecen en barricas de roble durante un mínimo de 24 meses, seguido de un período de reposo en botella antes de su comercialización.
Cata sensorial de Señorío de Ondarre Gran Reserva 2016
Aspecto visual: Este vino presenta un color rojo rubí profundo con destellos granates, denotando su larga crianza en barrica.
Aroma: En nariz, Señorío de Ondarre Gran Reserva 2016 despliega una compleja gama de aromas a frutas maduras, notas especiadas, vainilla y toques balsámicos, resultado de su paso por barrica.
Sabor: En boca, este vino se muestra equilibrado y elegante, con taninos suaves y sedosos. Destacan sabores a frutas negras maduras, matices tostados y un final largo y persistente.
Maridaje recomendado y potencial de guarda de Señorío de Ondarre Gran Reserva 2016
Maridaje: Señorío de Ondarre Gran Reserva 2016 es ideal para maridar con carnes rojas asadas, cordero, cochinillo, guisos tradicionales o quesos curados, ya que su estructura y complejidad armonizan a la perfección con estos platos.
Potencial de guarda: Debido a su larga crianza en barrica y posterior reposo en botella, este vino Gran Reserva tiene un excelente potencial de guarda. Se espera que Señorío de Ondarre Gran Reserva 2016 mantenga su calidad y evolucione favorablemente en los próximos años, adquiriendo mayor complejidad y sutileza en sus sabores.
Más información
¿Qué características destacan en el Señorío de Ondarre Gran Reserva 2016 que lo hacen destacar entre otros vinos de la misma categoría?
El Señorío de Ondarre Gran Reserva 2016 destaca por su excelente estructura, persistencia en boca y notas intensas de frutas maduras, especias y madera bien integrada, lo que lo diferencia de otros vinos de la misma categoría.
¿Cómo se compara el Señorío de Ondarre Gran Reserva 2016 con otros vinos de la misma región o varietales?
El Señorío de Ondarre Gran Reserva 2016 se destaca por su excelente calidad y estructura, comparable con otros vinos de la misma región o varietales. Su longevidad en barrica y botella lo sitúa como una opción destacada dentro de su categoría.
¿Cuál es la puntuación y valoración general de expertos y catadores sobre el Señorío de Ondarre Gran Reserva 2016 en comparación con otros vinos de su gama?
El Señorío de Ondarre Gran Reserva 2016 ha recibido excelentes críticas y altas puntuaciones por parte de expertos y catadores, situándolo como uno de los mejores vinos de su categoría en comparación con otros de la misma gama.
En conclusión, el Señorío de Ondarre Gran Reserva 2016 se destaca como una opción excepcional dentro de la amplia gama de vinos disponibles en el mercado. Su excelente calidad y aroma complejo lo posicionan como una elección ideal para aquellos amantes del buen vino que buscan una experiencia única. Con su notable equilibrio entre fruta fresca y madera bien integrada, este gran reserva demuestra por qué la bodega Ondarre es reconocida por sus producciones de alta gama. Sin duda, este vino merece un lugar destacado en cualquier colección y deleitará a los más exigentes paladares. ¡Una verdadera joya enológica que no debe faltar en tu cava!
- Elaborado con uvas Tempranillo y Graciano
- De color rubí brillante
- Con notas tosdadas y de coco
- Ideal para acompañar el cordero lechal asado, la caza o la carne roja
- Criado en barrica americana y francesa
- En boca tiene una estructura agradable y acidez equilibrada
- Presenta una gran intensidad de aromas especiados
- Con un postgusto amplio y un final redondo y elegante
- Marida bien con carnes rojas y quesos curados
- Temperatura de servicio recomendada de 17°C
- Un atractivo vino rojo rubí de intensidad media con ligeros tonos de óxido
- Es marcadamente aromático con notas de fruta madura, tostados y aromas balsámicos
- Después de un corto tiempo en el vaso, los aromas de las hierbas se despliegan
- Especias y tabaco
- En el paladar, es armonioso con los taninos sedosos, así como fresco y vivo
- Vino Tinto Gran Reserva DO Ribera del Duero
- Elaborado a partir de uvas tintas Tempranillo, procedentes de viñas viejas
- 24 meses de crianza en barricas y posteriormente 3 en botella
- Vino complejo que armoniza a la perfección con todo tipo de carnes rojas, de caza, guisos o quesos
- Servir entre 17 y 18ºC. Es aconsejable decantar este vino o servir media hora después de abrir la botella
- Envejecido en barricas de roble americano y francés
- Ideal con todo tipo de carnes
- También es perfecto para otro tipo de platos como arroces y pastas
- Vino envejecido durante 12 meses en salas con humedad controlada y una iluminación tenue
- Tiene un equilibrio entre fruta y madera
