¡Bienvenidos a Bodega Las Vistas!
Hoy nos adentramos en el apasionante mundo de los vinos con un análisis detallado del Protos Gran Reserva 2015. Esta añada, proveniente de una de las bodegas más prestigiosas de la región, promete deleitarnos con su elegancia y complejidad.
El Protos Gran Reserva es un vino que ha sido cuidadosamente elaborado y envejecido durante un extenso periodo de tiempo, lo que le confiere una personalidad única y distintiva. Con una cata a ciegas, este vino se destaca por sus aromas intensos, su equilibrio en boca y su larga persistencia.
En este artículo, desglosaremos cada aspecto de este exquisito vino, desde su origen en los viñedos hasta su presentación en la copa. Descubriremos juntos qué hace al Protos Gran Reserva 2015 tan especial y por qué se ha ganado un lugar entre los mejores caldos de la región.
Prepárate para sumergirte en una experiencia sensorial inigualable. ¡Acompáñanos en este viaje vinícola!
Análisis detallado del Protos Gran Reserva 2015: ¿Una joya enológica imprescindible?
Análisis detallado del Protos Gran Reserva 2015: ¿Una joya enológica imprescindible?
El Protos Gran Reserva 2015 es un vino que ha sido aclamado por muchos como una verdadera joya enológica. Con una cuidadosa elaboración y un proceso de crianza excepcional, este vino se posiciona como uno de los destacados en su categoría.
Protos, una de las bodegas más emblemáticas de la Ribera del Duero, nos presenta esta añada que ha sido valorada positivamente por expertos y aficionados por igual. En nariz, se aprecian notas intensas de frutos negros maduros, especias y un sutil toque de vainilla proveniente de su paso por barrica.
En boca, el Protos Gran Reserva 2015 muestra una estructura impecable, con taninos sedosos y bien integrados. Su prolongado final deja una sensación elegante y persistente que invita a seguir degustando este vino.
En conclusión, el Protos Gran Reserva 2015 se presenta como una opción imprescindible para aquellos amantes de los vinos de calidad. Su equilibrio, complejidad y elegancia lo convierten en una elección acertada para ocasiones especiales y maridajes con platos refinados.
Análisis sensorial del Protos Gran Reserva 2015
Elaboración: El Protos Gran Reserva 2015 es un vino elaborado con uvas de la variedad Tinta del País (Tempranillo) seleccionadas de viñedos viejos. Su proceso de elaboración incluye una fermentación controlada y una crianza en barricas de roble francés y americano durante al menos 24 meses, seguido de un envejecimiento en botella antes de su comercialización.
Perfil de cata del Protos Gran Reserva 2015
Color: Presenta un color intenso y profundo, con tonalidades violáceas en su juventud que evolucionan hacia tonos rubí con el tiempo.
Aromas: En nariz, destacan aromas a frutas negras maduras, notas de vainilla, cacao y toques especiados provenientes de su paso por barrica.
Sabor: En boca es equilibrado y estructurado, con taninos maduros y sedosos que dan paso a sabores persistentes y elegantes. Predominan los sabores a fruta madura, madera bien integrada y un final largo y agradable.
Maridaje recomendado para el Protos Gran Reserva 2015
Carnes rojas: Este vino gran reserva marida a la perfección con carnes rojas asadas o a la parrilla, así como con guisos de caza mayor. La potencia y estructura de este vino lo hacen ideal para platos intensos y sabrosos.
Quesos curados: También es un excelente compañero para quesos curados, ya que su complejidad y persistencia en boca complementan muy bien la untuosidad y salinidad de los quesos más añejos.
Más información
¿Cuál es la puntuación media que ha recibido el Protos Gran Reserva 2015 en comparación con otros vinos de la misma categoría?
La puntuación media del Protos Gran Reserva 2015 es superior a la de otros vinos de la misma categoría.
¿Qué características organolépticas destacan en el Protos Gran Reserva 2015 que lo diferencian de otros vinos de su gama?
El Protos Gran Reserva 2015 se destaca por su intenso aroma a frutas maduras, sus notas especiadas y tostadas provenientes de su paso por barrica, así como su potente estructura y elegante equilibrio en boca, características que lo distinguen de otros vinos de su gama.
¿En qué aspectos se destaca el proceso de elaboración del Protos Gran Reserva 2015 en relación con otros vinos de la misma añada?
El Protos Gran Reserva 2015 se destaca por su proceso de elaboración tradicional y cuidadosa selección de uvas, lo que le otorga una mayor concentración de sabores y aromas en comparación con otros vinos de la misma añada.
En conclusión, el Protos Gran Reserva 2015 se destaca como una excelente elección dentro de la gama de vinos analizados. Su complejidad aromática, estructura en boca y elegancia lo posicionan como una opción de alta calidad para los amantes del buen vino. Sin duda, este ejemplar demuestra por qué la bodega Protos es reconocida internacionalmente por su excelencia enológica. ¡Una verdadera joya enológica que merece ser disfrutada en ocasiones especiales!
- El embalaje puede variar
- Vino Tinto DO Ribera del Duero
- Variedad de uva 100% Tempranillo
- Crianza de al menos 18 meses en roble Francés y mínimo 42 meses en botella.
- Color rojo cereza oscuro, intenso, con ribete granate.
- Aroma intenso, con toque a frutas negras, notas tostadas y lácteas, especias. Complejo y elegante.
- Elaborado con uvas de la variedad Tempranillo.
- Crianza de 16 meses en barricas nuevas de roble francés y 42 meses en botella.
- De color rojo cereza oscuro.
- En boca un sabor potente e intenso.
- Es un vino complejo y elegante.
- Estuche de vino hecho con la selección de 3 botellas de la D.O. Ribera del Duero. Protos Serie Privada, Protos Reserva y Protos Crianza. Estuche perfecto para regalar.
- Serie Privada: 18 meses en barrica y 20 meses en botella.
- Reserva: 18 meses en roble Francés y 42 meses en botella.
- Crianza: 12 meses en barrica y 12 meses en botella.
- Color: Rojo picota de gran capa, con ribete granate
- Elaborado con uvas de la variedad Tempranillo
- De color rojo cereza con ribete púrpura
- Sabor intenso y afrutado
- Crianza de 6 meses en barricas y 6 meses en botella
- Marida con arroces y pasta, pollo y aves, ternera, setas, embutidos, carnes a la brasa, cordero, cerdo, quesos semi curados
- Caja estuche de 2 Botellas x 750 ml de Marqués de Riscal - Vino tinto Reserva D.O. Ca. Rioja. Su elegante estilo y acabado, hacen de este estuche el regalo perfecto en ocasiones especiales
- Vino de color cereza muy cubierto, intenso y con apenas signos de evolución. Elaborado en gran parte a partir de uvas de la variedad tempranillo plantadas antes de los años 70 en la Rioja Alavesa
- En nariz es muy expresivo con notas de regaliz, canela y pimienta negra, donde la larga crianza en madera apenas se percibe, gracias a su gran complejidad y concentración de fruta madura
- En boca es fresco, con taninos pulidos muy agradables, con buena estructura pero fácil de beber. El final de boca es largo y deja unos leves recuerdos balsámicos de gran calidad
- Este vino marida bien con jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas no muy especiadas, legumbres cocidas o guisadas, aves, carnes rojas, carnes a la parrilla y asados.
- Vino Tinto Ribera del Duero
- Elaborado con uva 100% tempranillo de nuestras parcelas más antiguas
- Color: Rojo picota de gran capa, con ribete granate
- Nariz: Vino elegante, complejo y sugerente. Destacan aromas de fruta negra y roja de excelente maduración, muy bien ensamblados con la barrica, que aporta agradables aromas torrefactos.
- Boca: Aterciopelado y sabroso en boca, donde se reproducen las gratas sensaciones frutales citadas en nariz, acompañadas por recuerdos de sus nobles maderas, muy bien integradas. Persistente final muy aromático.
- Variedad: Tempranillo y Graciano con graduación de 13.5º
- Capacidad: Botella de 750 ml
- Nota de cata: Color rubí brillante, con tonos teja. Maduro y elegante, su riqueza aromática es cambiante y sutil, desnudándose a medida que el vino respira. Notas tostadas y de coco que se suceden por aromas terciarios (cuero, tierra húmeda), y de fruta roja y frutos secos. Taninos redondos y asedados, retrogusto complejo y persistente.
- Maridaje: Ideal para acompañar el cordero lechal asado, la caza o la carne roja.
- Temperatura de servicio: 16-18ºC.
