En Bodega Las Vistas nos complace presentarles una joya enológica que destaca por su calidad y sostenibilidad: el Codorníu Brut Nature Ecológico. Este espumoso de la reconocida bodega Codorníu, pionera en la elaboración de cavas en España, nos sorprende con su carácter fresco y elegante, ideal para celebrar los momentos especiales de la vida.
El Codorníu Brut Nature Ecológico se distingue por ser un vino espumoso elaborado bajo los principios de la agricultura ecológica, respetando el medio ambiente y ofreciendo una experiencia sensorial única. Con su aroma intenso a frutas blancas y cítricos, y su delicada burbuja que acaricia el paladar, este cava se posiciona como una excelente opción para quienes buscan calidad y compromiso con la naturaleza en cada copa.
En este artículo, exploraremos en detalle las características, notas de cata y maridajes recomendados del Codorníu Brut Nature Ecológico, para que puedas descubrir por qué es una elección excepcional para disfrutar en tus reuniones y celebraciones. ¡Acompáñanos en este viaje sensorial y descubre la magia de este cava ecológico de renombre!
Codorníu Brut Nature Ecológico: Una joya sostenible en el mundo de los vinos espumosos.
Codorníu Brut Nature Ecológico: Una joya sostenible en el mundo de los vinos espumosos.
Origen y elaboración del Codorníu Brut Nature Ecológico
Origen: El Codorníu Brut Nature Ecológico proviene de la reconocida bodega española Codorníu, con una larga tradición vitivinícola desde 1551 en la región de Cataluña.
Elaboración: Este vino se elabora siguiendo prácticas ecológicas certificadas, lo que garantiza un proceso respetuoso con el medio ambiente. Se utilizan uvas procedentes de viñedos ecológicos cultivados sin pesticidas ni herbicidas.
Notas de cata del Codorníu Brut Nature Ecológico
Aromas: En nariz, este vino despliega notas frescas de frutas blancas como manzana y pera, acompañadas de sutiles matices florales.
PALADAR: Al probarlo, se aprecia una entrada fresca y equilibrada, con una acidez presente y agradable. Destacan sabores cítricos y minerales, con un final persistente y refrescante.
Maridaje y recomendaciones de servicio
Maridaje: El Codorníu Brut Nature Ecológico es ideal como aperitivo o para acompañar mariscos, pescados blancos, ensaladas frescas y quesos suaves.
Servicio: Se recomienda servir este vino entre 6-8°C para poder apreciar todas sus cualidades de forma óptima. Es perfecto para celebraciones o momentos especiales, brindando un toque de elegancia y frescura.
Más información
¿Qué características diferencian al Codorníu Brut Nature Ecológico de otros vinos espumosos?
El Codorníu Brut Nature Ecológico se diferencia de otros vinos espumosos por ser ecológico, lo que significa que sus uvas provienen de cultivos respetuosos con el medio ambiente, sin usar productos químicos.
¿Cómo se posiciona el Codorníu Brut Nature Ecológico en comparación con otras marcas reconocidas en el mercado?
El Codorníu Brut Nature Ecológico se posiciona como una opción destacada en el mercado gracias a su calidad premium y su producción ecológica. En comparación con otras marcas reconocidas, destaca por su excelente relación calidad-precio y su sabor fresco y equilibrado.
¿Cuál es la valoración de expertos y catadores sobre el sabor y calidad del Codorníu Brut Nature Ecológico en relación con otros vinos similares?
La valoración de expertos y catadores sobre el Codorníu Brut Nature Ecológico destaca su excelente sabor y calidad, posicionándolo favorablemente en comparación con otros vinos similares.
En conclusión, el Codorníu Brut Nature Ecológico se destaca como una excelente opción para los amantes del buen vino que buscan calidad y sostenibilidad en cada copa. Con su marcado carácter ecológico y su elegante sabor, este espumoso demuestra por qué es considerado uno de los mejores dentro de su categoría. ¡Una verdadera joya enológica que no puede faltar en tu cava!
- Varietales: macabeo-Xarel-lo-Parellada
- Amarillo pálido con burbuja muy fina y persistente
- Equilibrado, fresco, cremoso y de prolongado recuerdo
- Destacan los aromas frutales (manzana Granny Smith) y florales como la verbena, con notas dulces a almendra fresca
- Consumir frío (entra 6- 8C); si es necesario, enfriar durante un par de horas en una cubitera con agua, sal y hielo; evitar enfriamientos bruscos en el congelador; se puede almacenar verticalmente
- Bebida de vino
- Beber con moderación
- Evitar enfriamientos bruscos en el congelador
- Varietales: 70 Chardonnay, 15% Parellada, 15% Xarel·lo y Macabeo.
- Nota de cata (vista): Se aprecia un color amarillo brillante con reflejos verdosos. De burbuja fina y persistente que forma un continuo rosario.
- Nota de cata (boca): Es un cava equilibrado, largo y con sabores delicados.
- Nota de cata (nariz): Se aprecian cítricos refrescantes acompañados de notas de miel, nueces, flor de almendro y manzanas.
- Consumir frío (entre 5 ºC y 8 ºC). Si es necesario, enfriar durante dos o tres horas en una cubitera con agua, sal y hielo. Evitar enfriamientos bruscos en el congelador. Se recomienda almacenar verticalmente.
- Bueno para compartir
- Color amarillo pajizo pálido
- Burbuja fina y un equilibrado frescor
- Aromas primarios propios de citricos y flor de almendro
- Consumir frío entre 6°C - 8°C
- Varietales: Chardonnay 100 percent
- Nota de cata (vista): Color amarillo pálido con reflejos dorados, limpio y brillante. De burbuja fina de rosarios continuos y una corona persistente en el tiempo
- Nota de cata (boca): Amplio, complejo, equilibrado y cremoso
- Nota de cata (nariz): Aparecen suaves notas de tostado, entremezcladas con frutas de primavera: melocotones y cerezas, sobre un fondo de brioche y frutos secos procedentes de la crianza sobre lías. Muy complejo, con notas elegantes y una amplitud aromática que mejora con el tiempo en copa
- Consumir frío (entra 6°- 8°C). Si es necesario, enfriar durante un par de horas en una cubitera con agua. sal y hielo. Evitar enfriamientos bruscos en el congelador. Se puede almacenar verticalmente
- Varietales: Macabeo-Xarel·lo-Parellada
- Nota de cata (vista): Brillante color amarillo pajizo. Burbuja fina y elegante que resalta la persistencia de su corona.
- Nota de cata (boca): En boca es agradable, fresco y equilibrado.
- Nota de cata (nariz): Predominan los aromas varietales (manzana, cítricos, flor de almendro) entrelazados con los matices de la crianza (tostados, pan, bollería).
- Consumir frío (entra 6°- 8°C). Si es necesario, enfriar durante un par de horas en una cubitera con agua. sal y hielo. Evitar enfriamientos bruscos en el congelador. Se puede almacenar verticalmente.
- Varietales: macabeo-Xarel-lo-Parellada
- Color amarillo pajizo pálido; burbuja fina, persistente y bien integrada
- Burbujas finas y con un equilibrado frescor
- Aromas primarios propios de las variedades utilizadas (cítricos, flor de almendro, etc.) complementados con los aromas de crianza, como la miel,el pan tostado
- Consumir frío (entra 6- 8C); si es necesario, enfriar durante un par de horas en una cubitera con agua, sal y hielo; evitar enfriamientos bruscos en el congelador; se puede almacenar verticalmente
- Caja de 6 Botellas de 75 cl
- Formato/Añada Comercializada actualmente por el productor
- Producto de Cataluña, España
- Espumoso blanco D.O. Cava
- Brut Nature
- Estuche regalo 1 botella de cava brut 75 cl
- Varietales: Macabeo, Parellada y Xare lo
- Nota de cata (vista): amarillo pálido con burbujas finas que forman una corona persistente
- Nota de cata (nariz): destacan los aromas frutales (manzana Granny Smith) y florales como la verbena, con notas dulces a almendra fresca
- Nota de cata (boca): equilibrado, fresco y cremoso, con un final prolongado
- Caja de 6 Botellas de 75 cl
- Formato/Añada Comercializada actualmente por el productor
- Producto de Cataluña, España
- Espumoso blanco D.O. Cava
- Macabeo, Xarel·lo y Parellada